Levantská kuchyně · Praha

Pomalu pečené jehněčí. Hummus s citronem. Teplý chléb.

Ochutnejte starodávnou levantskou kuchyni, nově také v Praze.

Od roku 2024 · Praha
Od roku 2024
Pobočky 3 v Praze
Otevřeno denně 11–22 h

O restauraci El Marina

Kuchyně, která vznikala tisíc let.

Levant. Kraj, kudy procházely karavany tři tisíce let. Sýrie, Libanon, Jordánsko…

Každý, kdo tudy prošel, zanechal něco v hrnci. Naši kuchaři se učili receptury od svých předků a teď je s láskou předávají dál.

I · SÝRIE

Koření a trpělivost

Dušené maso na malém ohni, voňavé omáčky, hustý vývar.

II · LIBANON

Olej a citron

Olivový olej, citron, čerstvé bylinky. Kuchyně, která chutnala ještě před tím, než vznikly recepty.

III · JORDÁNSKO

Oheň a kámen

Gril na dřevěném uhlí a chléb pečený na kameni. Jí se dohromady, ze společných talířů.

IV · PRAHA

Bez kompromisů

El Marina tohle všechno přináší sem. Beze zkratek, bez kompromisů.

Rezervace Můžete objednat také rozvoz.

Oheň, uhlí, trpělivost

Z otevřeného ohně.

Kebab, jehněčí, kuřecí šíš tawok — na olivovém dřevěném uhlí. Hodiny přípravy, minuty na talíři.

Všechny gril speciality

Kde nás najdete

Tři provozovny v Praze.

Zkušenosti zákazníků

Jak vám u nás chutná.

Rezervace v El Marina

Rezervace a objednávky.

Rezervujte si místo, nebo si objednejte dovážku.